Unsere Kooperationspartner


Schon seit Jahren kooperieren wir mit der Hutzel Vollkornbäckerei in Bochum und der Ährensache Biobäckerei in Köln.
Wir produzieren einen großen Teil an Kuchen und Snacks, die in diesen Bäckereien verkauft werden. Im Gegenzug erhalten wir Spezialbackwaren.
Wir freuen uns, dass diese Kooperation mittlerweile schon seit Jahren freundschaftlich gepflegt wird.

Aktuelles bei TROLL
Neu im Sortiment!
Unsere super leckere, ungewöhnliche Geschmacksexplosion: Der spektakuläre Earl Grey Salzkaramell Kuchen. Den müssen Sie probieren!!!

Salzkaramell
Zu den anderen Häschen hat sich unser neuer Mürbteig-Marzipan-Hase gesellt. Er sieht prächtig aus und ist das Naschen allemal wert.
Schokohase
Wussten Sie, dass wir unser Brot aus Süßgräsern backen?
Unsere Getreidesorten gehören nämlich zu den Süßgräsern.

Dinkel Weizen

Die Freien Bäcker- Zeit für Verantwortung e.V. haben uns zwei interessante Schaubilder über das Getreide geschickt, die Getreidegattungen und die Herkunft unseres heutigen Getreides.
Lesen Sie doch auch mal hier nach!