Schwarzer Hafer


Der geringe Glutengehalt und die besondere Fettbalance machen Hafer besonders leicht bekömmlich und heilend bei Magen-Darm-Erkrankungen. Bei Schwarzem Hafer sind diese Eigenschaften besonders ausgeprägt. Deshalb ist er als „Superkraftstoff" für Hochleistungspferde sehr gefragt.
Tipp: Probieren Sie mal eine Gesichtsmaske mit eingeweichten Flocken des Schwarzen Hafers. Sie werden staunen!

http://www.mischfruchtanbau.com/themen/alte-sorten/schwarzer-hafer.html


Aktuelles bei TROLL
Rhabarberkuchen- jedes Jahr immer wieder ein Genuss
Rhabarber

Von unserem RhabarberWalnussKuchen ein Stück mit frischen Erdbeeren oder Schlagsahne - ein herrlicher Geschmack nach Frühling. Angenehme Süße mit milder Säure,so muss Rhabarberkuchen schmecken!
Neu im Sortiment!
Unsere super leckere, ungewöhnliche Geschmacksexplosion: Der spektakuläre Earl Grey Salzkaramell Kuchen. Den müssen Sie probieren!!!

Salzkaramell

Wussten Sie, dass wir unser Brot aus Süßgräsern backen?
Unsere Getreidesorten gehören nämlich zu den Süßgräsern.

Dinkel Weizen

Die Freien Bäcker- Zeit für Verantwortung e.V. haben uns zwei interessante Schaubilder über das Getreide geschickt, die Getreidegattungen und die Herkunft unseres heutigen Getreides.
Lesen Sie doch auch mal hier nach!