Unsere Rohstoffe und Zutaten


Im Folgenden erfahren Sie etwas über die Zutaten und Rohstoffe unserer Produkte, die Herstellung des Teiges und die Gewürze, die wir benutzen.
Auch über einige Getreidesorten haben wir Informationen zusammengestellt.
Viele davon kennt jeder, aber manche sind nicht jedem bekannt.

 



Aktuelles bei TROLL
Auf in ein neues Jahr
Wir danken Ihnen, liebe Kund*innen für Ihre Treue und wünschen Ihnen Gesundheit und Frieden im Jahr 2019.
Unseren Bäcker*innen und Konditor*innen gebührt an dieser Stelle ein dickes Lob für die unermüdliche und fleißige Arbeit in der Backstube. Ohne sie könnten unsere Backwaren keine bleibende Qualität haben!

Baecker mit Brot
Baecker mit Brot
Erfreuen Sie sich weiterhin an unserer reichen Auswahl an leckeren Broten und Brötchen! Gönnen Sie sich hin und wieder etwas Süßes aus unserer Konditorei!

Brot im Regal    
Brotscheiben
Heidesand