Smoothie  smoothie
Jedes Jahr im Frühling freue ich mich auf Brennnessel, Girsch und das Sprießen der jungen Blätter an Hasel und Beerensträuchern. Denn jetzt ist die Zeit für meinen Super- Power- Frühlings- Smoothie.

Ein Gang durch den Garten und sorgfältig ausgesucht:
Junge Brennnessel- und Taubnesseltriebe, Girschblätter, Frauenmantelblätter, Gundermannblatt und -blüte, Salbei, Zitronenmellisse, Haselnussblätter, Hopfenspitzen, Pimpinelle, Löwenzahnblätter und -blüte, Gänseblümchen, Knoblauchrauke, Blätter von Himbeere, Brombeeren, Johannisbeeren, Erdbeerblüten;
dazu eingefroren vom letzten Jahr: Aroniabeeren und Johannisbeeren;
aus dem Bioladen: Blutorangen, Zitrone, Äpfel, Bananen;
Clorellatabletten, Ingwer, gelbe Kurkumawurzel, Kakaobohnen, Gerstengraspulver; Macapulver;
Hafermilch oder Kokoswasser und Wasser.
Alles in den guten Smoothiemixer und fertig!! In Flaschen gefüllt haben wir 2 Tage etwas von diesem köstlichen Trank.
Versuchen Sie es doch auch einmal!

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Barbara



Aktuelles bei TROLL
Rhabarberkuchen- jedes Jahr immer wieder ein Genuss
Rhabarber

Von unserem RhabarberWalnussKuchen ein Stück mit frischen Erdbeeren oder Schlagsahne - ein herrlicher Geschmack nach Frühling. Angenehme Süße mit milder Säure,so muss Rhabarberkuchen schmecken!
Neu im Sortiment!
Unsere super leckere, ungewöhnliche Geschmacksexplosion: Der spektakuläre Earl Grey Salzkaramell Kuchen. Den müssen Sie probieren!!!

Salzkaramell

Wussten Sie, dass wir unser Brot aus Süßgräsern backen?
Unsere Getreidesorten gehören nämlich zu den Süßgräsern.

Dinkel Weizen

Die Freien Bäcker- Zeit für Verantwortung e.V. haben uns zwei interessante Schaubilder über das Getreide geschickt, die Getreidegattungen und die Herkunft unseres heutigen Getreides.
Lesen Sie doch auch mal hier nach!