Geschaeftsfuehrer Thomas Lang
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BioDemeter

Herzlich Willkommen
auf der Internetseite
 der Bäckerei Troll

Wir freuen uns, Ihnen unsere Homepage präsentieren zu können.
Auf den folgenden Seiten erfahren Sie mehr über unsere Philosophie, unsere Bäckerei und über unsere täglich frischen Backwaren. Sie haben die Auswahl zwischen Brot, Brötchen, Kuchen, Dauerbackwaren und Snacks aus verschiedenen Mehlen. 

Generell verwenden wir für unsere Produkte biologische Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem Anbau, die wir nach Möglichkeit regional beziehen.

Uns ist es wichtig, dass durch den ökologischen Anbau die Natur und die Umwelt langfristig geschont werden.

Wir freuen uns über Ihr Interesse und Ihre Anregungen

Unterschrift
Ihr Thomas Lang – Bäckermeister


 

Aktuelles bei TROLL
Rhabarberkuchen- jedes Jahr immer wieder ein Genuss
Rhabarber

Von unserem RhabarberWalnussKuchen ein Stück mit frischen Erdbeeren oder Schlagsahne - ein herrlicher Geschmack nach Frühling. Angenehme Süße mit milder Säure,so muss Rhabarberkuchen schmecken!
Neu im Sortiment!
Unsere super leckere, ungewöhnliche Geschmacksexplosion: Der spektakuläre Earl Grey Salzkaramell Kuchen. Den müssen Sie probieren!!!

Salzkaramell

Wussten Sie, dass wir unser Brot aus Süßgräsern backen?
Unsere Getreidesorten gehören nämlich zu den Süßgräsern.

Dinkel Weizen

Die Freien Bäcker- Zeit für Verantwortung e.V. haben uns zwei interessante Schaubilder über das Getreide geschickt, die Getreidegattungen und die Herkunft unseres heutigen Getreides.
Lesen Sie doch auch mal hier nach!