Hinweise für Allergiker


Die Transparenz der Zutaten, die wir verwenden, ist eine große Hilfe für Allergiker. Unsere Bäckerei hat für die meisten Allergiekranken ein kleines Extrasortiment (nur Dinkel, nur Roggen, ohne Weizen, ohne Honig, ohne Milch, ohne Ei, spezielles Backferment ohne Weizen ...).
Für Allergiker empfehlen wir im Regelfall unsere Dinkel- und Roggenprodukte.
Wer auf Grund von Unverträglichkeiten auf Weizen, Ei, Haselnüsse oder Hefe verzichten möchte oder muss, kann die Auswahl unseres Sortimentes entsprechend einschränken. Wir benutzen bei der Herstellung dieser Brote kein Paniermehl.
Wenn Sie sicher sein wollen, das richtige Produkt gewählt zu haben, können Sie uns gerne anrufen. Wir beraten Sie - oder Thomas Lang (Geschäftsführer, Bäckermeister) ruft Sie zurück.
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...bald gibt es RhabarberNuss Kuchen

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Da schmeckt man schon den Frühling!

Wieder im Sortiment ist unser KirschKeese Kuchen

KirschKeese
Beide sind eine Sünde wert!
Kaffee zum Kuchen? Oder etwas für den kleinen Hunger
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In unserer Filiale in Essen Rüttenscheid können Sie sitzend und stehend unsere Köstlichkeiten genießen.
Zum Beispiel ein Stück Kuchen oder einen leckeren Snack, dazu eine Tasse Kaffee aus unserer Siebträgermaschine. Bis Bald!
Kuchen Pizzazunge Kaffee